OPTIMIZACIÓN DE RECURSOS EN LA EXPLOTACIÓN AVÍCOLA
375,00 €200,00 €
Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación, preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios de rentabilidad económica, de aprovisionamiento de una explotación aviar en base al cálculo de las necesidades en materias primas y materiales empleados Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en los procesos de producción de aves y de huevos, en función de los objetivos y actividades establecidas. El curso tiene una duración de 50 horas.
UD1 Alimentación de las aves11 Tipos de alimentosUD2 Empleo de aplicaciones informáticas genéricas y específicas en la gestión de explotaciones avícolas21 La informática como herramienta en avicultura22 Aplicaciones informáticas genéricas y específicas de gestión de Explotaciones Avícolas23 Otras soluciones informáticas24 Integración de sistemas lectura de identificadores electrónicos en herramientas informáticas25 Transmisión telemática de datos26 Otros programas informáticos: Bases de datos informáticas oficiales27 Trazabilidad de proceso y de clientesUD3 Organización y supervisión del personal de la explotación avícola31 Calendario anual de actuaciones32 Control de índices productivos de la explotación avícola33 Cálculo de necesidades de personal34 Selección y formación del personal35 Organización y asignación de trabajos36 Métodos generales de trabajo: rutinas37 Programación semanal de actividades38 Asesoramiento y supervisión del personal39 Elaboración de informes y partes de trabajo310 Distribución y asignación de responsabilidades311 Solucionar problemas y conflictos laborales312 Plan de autoprotección y emergenciasUD4 Aplicación de la normativa específica relacionada con la optimización de recursos en la explotación avícola41 Normativa legal sobre ayudas a las explotaciones avícolas Enlaces informáticos42 Normativa legal sobre ferias, concursos, subastas y certámenes oficiales de aves43 Normativa legal sobre agrupaciones de productores y comercialización de productos avícolas44 Normativa legal sobre limpieza, desinfección, desinsectación y desratización de explotaciones
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