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PROCESOS ECONÓMICO-ADMINISTRATIVOS EN AGENCIAS DE VIAJES

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Aplicar los diferentes tipos de facturación y sistemas de cobro analizando sus características y las ventajas e inconvenientes de cada unoRealizar el cierre diario de la producción y la liquidación de cajaDescribir y desarrollar procesos de cierre de restaurantes aplicando procedimientos habituales de trabajo. El curso tiene una duración de 100 horas.

SKU: AF0267_2-N Categoría:
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UD1 Facturación en Restauración11 Importancia de la facturación como parte integrante del servicio12 Equipos básicos y otros medios para la facturación: soportes informáticos13 Sistemas de cobro14 Aplicación de los sistemas de cobro Ventajas e inconvenientes15 La confección de la factura y medios de apoyo16 Apertura consulta y cierre de caja17 Control administrativo del proceso de facturación y cobro Problemas que pueden surgir Medidas a tomarUD2 Cierres de Servicios en Restauración21 El cierre de caja22 El diario de producción23 El arqueo y liquidación de cajaUD3 Post-Servicio31 Mantenimiento y adecuación de instalaciones equipos género y materias primas para un posterior servicio32 Almacenamiento y reposición de géneros Rotación de Stocks33 La limpieza del local mobiliario y equipos en el cierre